福建福矛酒業(yè)集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“福矛集團(tuán)”）是由母公司福建福矛酒業(yè)有限公司和四家子公司：福建省建甌黃華山釀酒有限公司、福建省建甌市黃華山酒類營(yíng)銷有限公司、福建省福矛酒類營(yíng)銷有限公司、福建省朱子酒類營(yíng)銷有限公司組成的一家集投資、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型綜合酒類企業(yè)。福矛集團(tuán)旗下的核心企業(yè)福建省建甌黃華山釀酒有限公司創(chuàng)立于1956年初。作為一家歷經(jīng)五十多年的歲月磨礪積淀起來的本土優(yōu)秀企業(yè)，多元文化的融合匯聚，創(chuàng)造出以“以誠(chéng)做酒、以信立業(yè)”為核心價(jià)值觀、兼容并蓄的企業(yè)文化。福矛集團(tuán)從“打造綠色酒業(yè)領(lǐng)袖品牌”愿景出發(fā)，以“為健康幸福釀造每一滴酒”為使命，將福矛窖酒打造為快樂生活的生態(tài)名酒。

福矛集團(tuán)現(xiàn)有廠區(qū)占地18萬平方米，員工近千人，擁有多名國(guó)家級(jí)高級(jí)品酒師和釀酒師以及省級(jí)白酒評(píng)酒員等專業(yè)人才。集團(tuán)目前經(jīng)營(yíng)福矛、黃華山、朱子三大系列品牌，主要生產(chǎn)醬香型、濃香型、兼香型和米香型等四大系列白酒及黃酒和料酒，共有120多個(gè)花色品種，是福建省生產(chǎn)香型最多、產(chǎn)銷量最大的白酒釀造龍頭企業(yè)。

有著“巴黎國(guó)際名優(yōu)酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“福建名酒”、“福建省著名商標(biāo)”美譽(yù)的福矛窖酒，2008年鼎力支持中國(guó)國(guó)家舉重隊(duì)，成為北京奧運(yùn)會(huì)中國(guó)國(guó)家舉重隊(duì)?wèi)c功用酒；2010年福矛窖酒力壓群雄，榮耀進(jìn)駐上海世博會(huì)福建館，成為八閩風(fēng)物代表。2011年11月，福矛窖酒的酵母菌搭載神舟八號(hào)飛船進(jìn)入太空育種，2012年福矛酵母菌再次搭載神舟九號(hào)。2013年搭載神舟十號(hào)第三度飛天，進(jìn)行釀造菌種的改良培育工作，將更多釀酒酵母菌種送上太空，進(jìn)行相關(guān)空間微生物科研實(shí)驗(yàn)。福矛集團(tuán)由此成為福建第一家連續(xù)將釀酒酵母菌送入太空的白酒企業(yè)，并將研發(fā)釀造世界首創(chuàng)的“太空風(fēng)味”白酒。2012年，福矛窖酒榮獲“中國(guó)山海生態(tài)醬香典范”稱號(hào)。此外，“國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心工業(yè)微生物發(fā)酵技術(shù)白酒研發(fā)基地”落戶福矛釀酒廠區(qū)，進(jìn)一步增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新與科研成果轉(zhuǎn)化的能力。

    為滿足市場(chǎng)需求、擴(kuò)大產(chǎn)能，福矛集團(tuán)開始大規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)建設(shè)，2010年完成福矛大樓的建設(shè)，著手建立福建首家中華閩酒文化長(zhǎng)廊。2011年福矛窖酒技改擴(kuò)建工程啟動(dòng)，一、二期工程預(yù)計(jì)投入7.8億元，2012年一期工程的順利完成并投產(chǎn)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量將增1500噸；同時(shí)，第二期工程也在如火如荼地建設(shè)中，爭(zhēng)創(chuàng)2013年10月投產(chǎn)。預(yù)計(jì)年產(chǎn)量將增3500噸，第三期工程已在規(guī)劃中，三期全面建成投產(chǎn)后，福矛窖酒年產(chǎn)量可達(dá)2萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入超100億元，將成為海西最大的高端醬香型白酒釀造基地，打造集釀造窖藏、科研開發(fā)、文化展示、旅游觀光于一體的現(xiàn)代化生態(tài)工業(yè)園區(qū)。福建省經(jīng)貿(mào)委閩經(jīng)貿(mào) [2011]711號(hào)文件將福矛集團(tuán)技改擴(kuò)建項(xiàng)目列入福建省食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃，并入選福建2012年重點(diǎn)建設(shè)和培育的“百千億元”消費(fèi)品工業(yè)重大項(xiàng)目名單。同時(shí)也被納入南平市千億食品加工業(yè)集群和建甌市百億酒業(yè)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略藍(lán)圖中。

在各級(jí)政府和領(lǐng)導(dǎo)的支持下，福矛集團(tuán)核心企業(yè)黃華山釀酒有限公司2012年榮獲“全國(guó)輕工業(yè)卓越績(jī)效先進(jìn)企業(yè)” 稱號(hào)，是福建省當(dāng)年唯一獲得此殊榮的企業(yè)。同年還獲得“2012-2014年度福建省農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)”的稱號(hào)，在百舸競(jìng)流，千帆競(jìng)發(fā)的白酒行業(yè)中，福矛集團(tuán)將以乘風(fēng)破浪之勢(shì)，奮發(fā)向上，永立潮頭。