巍巍始祖山下，滔滔姬水河畔，在具有五千年深厚歷史文化，素有中華第一古都之稱的中華人文始祖軒轅黃帝出生立國建邦之地——新鄭，2007年以來誕生并迅速崛起了一家具有相當規模的現代化啤酒生產企業——新鄭汴京啤酒有限公司。公司位于新鄭西關工業區，是新鄭市唯一一家酒類生產企業，總占地面積近46000平米，總投資1.2億元，設計規模10萬噸。公司緊鄰107國道和京廣鐵路線，距鄭州航空港僅20分鐘車程，地理位置優越，交通十分便利。2008年4月，戊子年黃帝故里拜祖大典前夕一次性試車成功，公司所產“藍晶”系列啤酒被黃帝故里拜祖大典組委會確定為“黃帝故里拜祖大典指定用酒”。公司現擁有瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒生產線各一條，年生產能力近5萬噸，年安排就業人員近300名，已累計上繳利稅逾百萬元，為地方經濟發展和社會繁榮做出了積極的貢獻。公司主要生產設備均從國際著名公司引進，糖化、發酵、灌裝系統全部采用自動化控制，技術裝備和生產工藝處于國內先進水平。選用德國摹尼黑優良的酵母菌種，精選優等澳洲大麥芽和被世人稱為“捷克黃金”的極品SAAZ香型酒花，輔以信陽特產粳米為原料，主要生產“藍晶”牌啤酒、果啤和易拉罐啤三大系列二十多個品種，主打產品藍晶11、藍晶清醇、精制小麥啤、菠蘿爽、紅棗暖啤和易拉罐啤酒等遠銷各地，市場占有份額穩步提高，公司前景非常廣闊。從原輔材料進廠到成品啤酒出廠，公司始終堅持“質量第一，不斷創新，跟蹤服務，顧客至上”的質量方針，層層把關，注重細節，確保產品合格率達到100%。“藍晶啤酒”也因此而具有酒液清涼透明、晶瑩剔透，泡沫潔白細膩、掛杯持久，口感純正、酒花香氣醇厚柔美等特點，贏得越來越多消費者的喜愛和贊譽。新鄭汴京啤酒有限公司先后被評為 “新鄭市重合同守信用企業”、“新鄭市十佳信用企業”、“新鄭農村合作銀行AAA級授信企業”及“鄭州市企業技術中心”等榮譽稱號。公司將繼續在“奮發有為、開拓進取、永創一流”的企業精神指導下，牢固樹立“名牌之于產品，管理之于企業，質量之于市場”的企業經營理念，不斷創新生產工藝、管理方式、銷售模式，積極實施品牌戰略、人才戰略，以海納百川的氣魄和胸襟笑迎八方賓客，早日把“藍晶啤酒”做成全國一流的啤酒品牌！